Recept - Surmört Surmört är en gammal nordisk konserveringsmetod där mörten genom fermentering förädlats och bevarats för framtiden. Ett unikt kulturarv med rötter i Fågelsjö och de finska skogsböndernas mattraditioner.
Plus Plus Match the mört Genom att sätta sig in i vilka bytesfiskar gäddan äter kan spinnfiskaren öka sina fångstchanser. Det vi egentligen talar om är att möta gäddans eventuella selektivitet. Niklas Örtengren har hittat till imitationsfisket och menar att det har berikat hela hans fiskeupplevelse. ”Match the Mört!” som han säger.
