Plus Plus Krönika: Nya teorier och gamla sanningar I det senaste numrets krönika skriver Johan Klingberg om olika teorier inom flugfisket och att det i slutändan ändå handlar om att den som har flugan i vattnet är den som får fisk. Oavsett vilka sanningar man väljer att tro på.
Plus Plus Rökning - en smakfull tradition Att röka fisk och vilt är en uråldrig metod för konservering samtidigt som råvarorna får en djup, komplex smak. Köttets fibrer torkas ut och dess aromer bevaras. Processen kan verka avancerad, men med kunskap och tålamod är det något de flesta kan lära sig. Vi beger oss till norra Småland och besöker en ett professionellt fiskrökeri för några tankar på vägen.
Plus Plus Smygfiske efter id – ett svårprickat nöje Att smyga sig på stora idar som kryssar fram strax vattenytan är sjukt spännande. När det kommer en stor plog efter flugan stannar tiden och pulsen rusar. För Elin Seger i Luleå har det här fisket blivit en höjdpunkt varje vår som hon inte vill missa. Ett fiske som inte liknar något annat och handlar om att vara på rätt plats i exakt rätt tid.
