Nästan 16 ton fisk har tagits upp – nu skänks mört och braxen bort
Nästan 16 ton fisk har tagits upp ur Hemsjön i årets reduktionsfiske. Samtidigt har det visat sig vara en utmaning att hitta avsättning för den stora mängden mört och braxen. Nu skänks delar av fångsten bort till privatpersoner och intresset för att faktiskt äta den så kallade ”skräpfisken” verkar vara på väg att förändras.
Reduktionsfisket i Hemsjön i södra Norrlands inland är inne på sitt andra år. Bakgrunden är bland annat ett förändrat fisksamhälle där gäddbeståndet har minskat under en längre tid, samtidigt som mängden vitfisk ökat.
Loading ..
