Halv miljard till laxodling på land

Så gott som all lax vi äter i Sverige kommer från utländska odlingar som har stor negativ inverkan på vattnenmiljön. Genom att flytta upp odlingarna på land försvinner de flesta av de negativa bieffekterna. Nu planeras en mycket stor landbaserad laxodling i Säffle.

Det är Eib, EU:s klimatbank, som gör en riskinvesterin på 530 miljoner i livsmedelsföretaget RE:OCEAN. Satsningen är en av de största som gjorts inom innovativ och hållbar matproduktion i Sverige. Anläggningen i Säffle kommer producera 10 000 ton lax årligen. Det motsvarar var femte lax som äts i Sverige.

EIB:s vicepresident Thomas Östros, ansvarig för EIB:s verksamhet i Sverige, kommenterade:

”På EIB är vi mycket nöjda över att finansiera detta banbrytande, stora projekt för hållbar livsmedelsproduktion. RE:OCEANs nya anläggning kommer inte enbart att förse den svenska befolkningen med hållbart, svenskproducerad lax, utan den är även producerad på ett nytt, innovativt och klimatvänligt sätt, med hjälp av den senaste tekniken för att återvinna vattnet i anläggningen. Dessutom har livsmedelsförsörjningen blivit en viktig del av den kritiska infrastrukturen i varje ekonomi, där laxanläggningen i Säffle kommer att stärka Sveriges självförsörjning på livsmedel och motståndskraft.

Ett varningens finger bör dock höjas när det gäller frågan hur man ska få fram mat till så stora mängder lax. Som vi rapporterat om många gånger tidigare så töms Östersjön på sill och strömming för att man ska få fram foder till de norska laxodlingarna. Ska den svenska laxproduktionen bli säker för framtid och miljö måste man lösa foderfrågan på ett hållbart sätt.