Annons
Fritt fram (nästan) att äta fisk från Gotland
Fisken i Östersjön innehöll länge stora mängder dioxiner. En ny studie visar att den mesta fisken från vattnen kring Gotland innehåller låga mängder gift och går utmärkt att äta.
—Det här visar att det är i stort sett fritt fram att äta fisk som är fiskad längs Gotlands kuster, säger Johannes Klingvall, yrkesfiskare i Herrvik på östra Gotland.
Han är en av ett tjugotal kustnära yrkesfiskare på Gotland som fiskar under de olika säsongerna. Skarpsill under vintern, id i april, näbbgädda i maj och så flundrorna som är mest välmatade i augusti-september.
Strömmingen, som varit en symbol för dioxinet i östersjöfisken, ligger långt under gränsvärdet även om den fortfarande innehåller små mängder dioxin.
Fet fisk innehåller generellt mer dioxin än mager fisk.
