Inför påsk - WWF rödlistar sill och makrill

Orsaken är flera års överfiske, till följd av uteblivna överenskommelser om kvoter mellan de fiskande länderna. Makrill i Nordostatlanten har fiskats långt över vetenskapliga rekommendationer, i genomsnitt 41 procent mer per år sedan 2010. Även beståndet av norsk vårlekande sill är kraftigt belastat och har överskridit råden sedan 2013.

Bakgrunden till beslutet

– Vi ser nu återigen att det fiske som bedrivs inte är hållbart. Och tyvärr är både makrillen och den vårlekande sillen utsatta för alltför hårt fisketryck, säger Inger Melander, havs- och fiskeexpert på WWF i ett pressmeddelande.

Tänk efter under inhandling

Den vårlekande norska sillen används främst i inlagd sill och matjessill, något många konsumerar i påsk. WWF uppmanar därför särskilt att tänka efter inför inköp.

Finns andra hållbara val

För den som söker mer hållbara alternativ föreslår WWF bland annat taggmakrill från Nordostatlanten samt sill från vatten runt Island och Kanada, som fortfarande klassas som gröna val.

– Vi måste tänka på att fisk inte bara är mat, utan har en nyckelroll i haven. Under ytan hittar vi ett invecklat nätverk där varje art och livsmiljö har sin unika roll och funktion som tillsammans bevarar balansen. Vi äger inte fiskarna i haven, men kan däremot nyttja dem. Men då måste vi göra det på ett ansvarsfullt, respektfullt och hållbart sätt betonar Melander i ett pressmeddelande.

Fiskguiden bedömer arter med ett trafikljussystem: grönt (bra val), gult (ät med försiktighet), och rött (låt bli). Uppdateringar görs minst två gånger per år.