Gott nytt år önskar Fiskejournalen

Ett riktigt Gott nytt år önskar vi på Fiskejournalen. Nyhetsredaktionen drog till Jämtland och fick några timmars fiske efter tröga sikar och abborrar. Men skam den som ger sig. Nyårsmiddagen inleds med mousse på nyrökt abborre och sik som läggs på delikatesstunnbröd och toppas med en strimla gravad sik, mycket fint hackad rödlök och en touch av limecest. Och så en dillkvist förstås.

Gott slut och Gott nytt fiskeår.