En modern odlingskasse kan innehålla mer än 200 000 fiskar.Angelico Madaro
33 miljoner till forskning om bättre djurvälfärd för fisk
Rekordbidraget till forskningsgruppen på SLU ska gynna fisk som används för konsumtion.
Publicerad
Forskaren Albin Gräns på SLU har fått ett av de
största långsiktiga forskningsbidragen som någonsin tilldelats en enskild
forskargrupp vid universitetet. Totalt sett närmare 33 miljoner kronor. Det innebär att han tillsammans med sin
arbetsgrupp under fem år ska utveckla vetenskapliga metoder för en bättre
djurvälfärd för fisk.
Forskningsprojektet har en stor spännvidd och kommer bland annat innehålla avancerade neurofysiologi och studier i kommersiella odlingar.
Tanken är att resultaten ska ge branschen verktyg för att förbättra fiskens
välfärd. Bland annat ska de vidareutveckla ett verktyg som kan mäta om fiskar
är korrekt bedövade vid slakt. I slutet av projektet hoppas de ha tagit fram
vetenskapligt robusta standarder som kan användas av myndigheter, certifieringsorgan
och industrier världen över.
Albin GränsInes Rosengren Gräns
– Detta är en unik
möjlighet att accelerera arbetet för bättre fiskvälfärd, både i Sverige och
globalt. Vi kan nu utveckla skalbara metoder och bedriva fältstudier i en
omfattning som hittills inte varit möjlig, säger projektledaren Albin Gräns i
ett pressmeddelande.