Ska det bli förbjudet att ta hem fiskfiléer från Norge? Foto: Buboadventure

Så filéar du torsken!

Publicerad

Många firar nu semester med torskfiske och på flera håll är lyckan god, inte minst i Öresund där det dagligen dras upp fin matfisk. Men hur gör man för att succén fortsätter också i köket? Här kommer en kul film som snabbt lär dig tricksen!

Filmen är gjord av Buboadventure som tidigare i somras lärde oss makrillfiléandets ädla konst.

Håll till godo!

Hans Hällman