Var håller sillen till? Foto: Tobias Dahlin

I helgen äter vi 1000 ton sill!

Av: Hans Hällman
Publicerad Senast uppdaterad

Är du en av dem som gärna vill se sill på påskbordet? Då är du inte ensam. Under påskhelgen förväntas vi äta 1000 ton sill!

Inför påskhelgen har sillproduktionen vid Orkla Foods Sveriges anläggning i Kungshamn gått för högtryck. Efterfrågan har varit enorm och hyllorna har nu fyllts med ABBA:s MSC-märkta burkar, vars sill har fångats från hållbara bestånd.

Läs mer här.

Läs om det svenska MSC-certifierade sillfisket här.

Hans Hällman

sill mat yrkesfiske