Fjärsingen ökar i Kattegatt Foto: Jonas Nordigårds

Giftig som en huggorm men delikat som få

Av: Anders Nicander
Publicerad Senast uppdaterad

Fjärsingen är en av få arter som faktiskt ökar i Västerhavet. Särskilt i Kattegat är den så vanlig att man nästan kan garantera fångst på sand och skalgrusbottnarna. På många ställen kan man nå den från land.

-Jag har alltid med kokhett vatten i en termos när jag fiskar här, säger den danske skepparen och stoppar ner pekfingret i den rykande varma vätskan.

Anledningen till att han gör så är att värmen från vattnet neutraliserar fjärsingens starka gift. Ett gift som är lika potent som huggormens och som faktiskt kan vara livsfarligt för den känslige. För det flesta av oss är det dock bara ordentligt obehagligt att bli stucken.

Läs vidare med Premium

Är du redan prenumerant? Logga in

  • ✔️ Tillgång till exklusivt innehåll
  • ✔️ Läs alla låsta artiklar
  • ✔️ Direkt tillgång till e-tidningen
  • ✔️ Tillgång till arkivet
  • ✔️ Tillgång till medlemsrabatter

JUST NU!

Prova Premium gratis i 3 månader!

0:- /mån

Därefter 39 kr/ mån - Ingen bindningstid, avbryt när som helst.

Prenumerera

havsfiske kustfiske