Bläckfisk på rörpilk
Att fiska i havet kan vara spännande, inte minst därför att man aldrig vet vad som nappar. Jan Petterssons senaste makrillfiske utanför Vinga är ett bra exempel. Han trodde först att han krokat en trött torsk men fick i ytan se något helt annat. Upp kom en tioarmad bläckfisk!
Blötdjuret högg på 25 meters djup under ett tidigt fiske i torsdags morse . Grundet som fiskade av brukar ge både makrill och torsk, men någon bläckfisk har Jan varken sett eller hört talas om i dessa vatten.
– Jag blev helt paff. Den kändes lite som en torsk men var samtidigt väldigt seg att dra upp, berättar han.
När bläckfisken tagits ombord gjorde den skäl för namnet.
– Både jag och båten blev fulla med bläck. För att kunna rensa den fick jag kolla på Youtube. Skelettet var helt genomskinligt och påminde om plast. Men det gick bra till slut och nu ligger den vakuumförpackad i frysen i väntan på att tillagas, hälsar Jan.
Fakta: Vanlig tioarmad bläckfisk (Sepia officinalis)
Tillhör gruppen blötdjur och är ett utpräglat rovdjur som gärna jagar fisk. Har stora ögon i förhållande till sin kropsstorlek vilket gynnar jakten. Förmåga att blixtsnabbt växla färg och kan spruta ut bläck om den känner sig hotad. Förekommer längs hela västkusten men fångas sällan på spö. Arten har inre skal, vilka kan hittas på stranden och är då vita. Dessa kallas sepiaskal och har tidigare använts som kalktillskott för burfåglar. Bläckfisken uppskattas av många för sin smak och fiskas bland annat i medelhavet.
Hans Hällman