Friterad abborre med Svartzonker Krispig abborre, len dillpesto och en fräsch färskpotatissallad – det här är mer än bara en middag, det är en hyllning till Sverige på tallriken. Med en gyllene yta på abborren och en krämig pesto med Västerbottensost och mandlar får du en rätt som imponerar på både vardagsgäster och helgfirare.
