Svenskar vill äta mer vildfångad lax
Laxen är populär på det svenska påskbordet, men varifrån kommer den och vad vill svenskar egentligen äta?
Organisationen MSC har släppt en rapport om svenskars konsumtion av lax och vilken lax vi helst av allt vill konsumera. Laxen är den art bland fisk och skaldjur som vi äter mest av sett till art. Totalt sett 2,3 kg per person och år.
Loading ..