Välj hållbart i jul - ålen på listan för att undvika
Julbordet är en tid för tradition, men också ett tillfälle att göra medvetna val för miljön. WWF lyfter fram alternativen till ålen som är ett bättre val för både smaklökar och ekosystem.
Inför julen, när ålen ofta syns på julbordet, uppmanar WWF konsumenter att avstå från att köpa denna akut hotade art. Forskare rekommenderar ett totalt stopp för ålfiske, då den drastiska nedgången i beståndet hotar hela ekosystemet. Istället kan du välja hållbara alternativ som odlad clarias, som ger en liknande smakupplevelse utan att bidra till artens utrotning.
Loading ..
