Välj hållbart i jul - ålen på listan för att undvika

Inför julen, när ålen ofta syns på julbordet, uppmanar WWF konsumenter att avstå från att köpa denna akut hotade art. Forskare rekommenderar ett totalt stopp för ålfiske, då den drastiska nedgången i beståndet hotar hela ekosystemet. Istället kan du välja hållbara alternativ som odlad clarias, som ger en liknande smakupplevelse utan att bidra till artens utrotning.

Trots att ålen är en av de mest utrotningshotade arterna, fortsätter fisket i Sverige. WWF betonar att beslutet att stoppa ålfisket ligger hos beslutsfattarna, men konsumenterna kan ta ansvar genom att välja bort ål. Ålen är en av många arter vars försvinnande påverkar havens balans, vilket kan leda till oförutsägbara ekologiska konsekvenser.

– Även om bara en art försvinner, riskerar det att leda till stora följder för hela ekosystemet. Så att välja bort en art i dag, är ett litet pris att betala för att fortsätta ha en rikedom av olika slags fisk i haven nu och i framtiden, säger Gustaf Lind, generalsekreterare på Världsnaturfonden WWF till TT.