Sjuryggens hane kallas stenbit och vaktar här en äggsamling gömd i tångskogen. I Sverige är det främst rommen som har kommersiell betydelse, men i många andra länder uppskattas stenbiten också som matfisk. Foto: Tobias Dahlin

Sjuryggen försvinner från Öresund

Publicerat Senast uppdaterad

Sjurygg, eller stenit som den ofta kallas, är en havsfisk med mycket udda utseende. Sverige fiskas arten intensivt för rommens skull. Den där små  burkarna med fiskrom som man köper i mataffären innehåller ofta rom från sjurygg som säljs under namnet stenbitsrom. 

Läs vidare med FJ-Premium

✅Få tillgång till hela digitala arkivet
✅Läs e-tidningen när du vill
✅Läs alla premiumartiklar

FJ-Premium
+50 kr presentkort*

1 kr

första månaden, därefter 39kr/månad (Avsluta när du vill)
*presentkortet levereras per mejl inom 24 h och gäller på Fiskejournalen.se

Prenumerera nu

FJ-Premium + Tidning
✔️Full digital tillgång
✔️Tidning direkt hem

54 kr /nr

Ingen bindningstid

Prenumerera nu

Redan prenumerant?
Logga in för att läsa vidare